Un raffinato capolavoro di alta pasticceria moderna che racchiude tutta la magia e l’eleganza del Natale. Questa esclusiva creazione monoporzione riproduce fedelmente una pallina di Natale, impreziosita da una delicata finitura vellutata e dettagli raffinati che la rendono un’autentica opera d’arte. Al taglio rivela un irresistibile cuore di cioccolato, avvolto da una mousse alla vaniglia soffice, vellutata e delicatamente profumata, il tutto adagiato su una raffinata base croccante di biscuit o pan di Spagna. Un’esperienza di gusto avvolgente e sorprendente, dove la dolcezza della vaniglia incontra l’intensità del cioccolato in un perfetto equilibrio di sapori e consistenze.
La foto è a scopo illustrativo, l'aspetto potrebbe variare secondo la disponibilità dell'artista.
Ingredienti: Panna, Latte, Zucchero, Cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero), Cioccolato bianco, Uova, Farina di frumento, Burro, Gelatina alimentare, Estratto di vaniglia, Bacche di vaniglia.
Allergeni: Glutine, Latte e derivati (lattosio), Uova. Possibili tracce di frutta a guscio e soia.
La monoporzione potrebbe contenere decorazioni o elementi non edibili.
Conservare in frigorifero a una temperatura di circa 4°C.
Consumare entro 1-2 giorni per garantire la massima freschezza della frutta e della mousse.
Prima di servire, lasciare a temperatura ambiente per circa 10-15 minuti per esaltare la texture della mousse e i profumi del limone.
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